こんにちは、なのはな組(５歳児)です

今年もオ－ナ－さんの畑で採れたさつまいもをいただきました。

子どもたちはダンボールを開けると

「わあ～さつまいもだ」「すごい！たくさん入っているね～」

 

「ひとつ持ってみよ～」「色々な形があるね」「これ洋なしみたいな形しているよね」と嬉しそうにさつまいもを手に取りながら話していました

 

調理員さんと一緒に、さつまいもの皮むきをしました

ピーラーを見ると「前使ったことあるからできるよ！」「こうやってやるんだったんだよね～」と

なすの皮むきの経験を思い出しながら真剣に取り組んでいました

 

むき終わったさつまいもの感触や匂いを確かめる子どもたち…

「なんか土のにおいがする～」「いものにおいがする～」

調理員さんにさつまいもを蒸してもらい、スイートポテト作りをスタート！

まずは、袋の中に蒸したさつまいもを入れてつぶします。

「こうやってぎゅっぎゅってやるんだね」「大きくてなかなかつぶれないね」

「つぶつぶがない方がおいしいの？」と質問したり、つぶし方のコツを聞いたりしていました。

砂糖とバターをつぶしたさつまいもの中に入れます

 

「おいしくな～れ」「おいしくな～れ」と呪文を唱えながら混ぜ合わせ、自分の名前の書いてある天板に置くと…

「う～んいいにおい」「すこしたべてみたいな」

…ということで、ちょっぴり味見

遊んでいる間にスイートポテトが焼き上がり、おやつの時間にいただきました

 

「いただきまーす」「おいしいね～」

「家でも作ってみたいな～」と話している子も

最後はみんなで　はい、ちーず

 

さつまいもの調理を通して色々なことを感じたり、学ぶことができました