はな保育

さつまいもクッキング🎶

こんにちはなのはな組(5歳児)です

今年もオ-ナ-さんの畑で採れたさつまいもをいただきました。

子どもたちはダンボールを開けると

「わあ~さつまいもだ」「すごい!たくさん入っているね~」

 

「ひとつ持ってみよ~」「色々な形があるね」「これ洋なしみたいな形しているよね」と嬉しそうにさつまいもを手に取りながら話していました

 

調理員さんと一緒に、さつまいもの皮むきをしました

ピーラーを見ると「前使ったことあるからできるよ!」「こうやってやるんだったんだよね~」と

なすの皮むきの経験を思い出しながら真剣に取り組んでいました

 

むき終わったさつまいもの感触や匂いを確かめる子どもたち…

「なんか土のにおいがする~」「いものにおいがする~」

調理員さんにさつまいもを蒸してもらい、スイートポテト作りをスタート!

まずは、袋の中に蒸したさつまいもを入れてつぶします。

「こうやってぎゅっぎゅってやるんだね」「大きくてなかなかつぶれないね」

「つぶつぶがない方がおいしいの?」と質問したり、つぶし方のコツを聞いたりしていました。

砂糖とバターをつぶしたさつまいもの中に入れます

 

「おいしくな~れ」「おいしくな~れ」と呪文を唱えながら混ぜ合わせ、自分の名前の書いてある天板に置くと…

「う~んいいにおい」「すこしたべてみたいな」

…ということで、ちょっぴり味見

遊んでいる間にスイートポテトが焼き上がり、おやつの時間にいただきました

 

「いただきまーす」「おいしいね~」

「家でも作ってみたいな~」と話している子も

最後はみんなで はい、ちーず

 

さつまいもの調理を通して色々なことを感じたり、学ぶことができました

 

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